ROESELARE : Nieuw restaurant aan het sterrebos

ROESELARE - Brecht Deceuninck (28) en Alexander Bertem (24) openen in september de derde vestiging van ’t Haantje aan het Sterrebos, na Kortemark en Diksmuide.In 2018 startten Brecht Deceuninck en Alexander Bertem met ’t Haantje vlak aan de Ijzer in Diksmuide. Nog geen jaar later ging een tweede vestiging open op de markt in Kortemark.

Foto: Stefaan Beel

Momenteel zijn Brecht en Alexander nog volop bezig met de voorbereiding van de heropening van de zaak. “Het interieur zal er anders uitzien. Het restaurant krijgt een serieuze opfrisbeurt.”Nu het koppel straks drie zaken runt, staan er drukke tijden voor de deur. “We zullen een personeelsverantwoordelijke aanstellen.t Haantje in Roeselare zal elke dag open zijn vanaf 17.30 uur. Donderdag wordt de sluitingsdag.

Geschreven door
Mandelnieuws