La Durée in Izegem krijgt voor het twaalfde jaar op rij twee sterren.Dat gebeurde meteen voor het laatst, want de zaak van chef Angelo Rosseel sluit eind juni de deuren. Hij hangt zijn koksmuts niet aan de haak, maar wil na de zomer op een andere locatie met een nieuw culinair concept van start gaan. Gezien La Dureé binnen enkele maanden stopt blijft voorlopig enkel Boury volgend jaar een Michelin-zekerheid.
Geschreven door
Mandelnieuws