De horecazaak binnen de muren van het Roeselaarse cultuurhuis De Spil heropent op dinsdag 2 september de deuren als Bistrobar Bis. De kersverse uitbater Jonathan Van Collie (43) krijgt er in de keuken het gezelschap van Benoit Vercaemst. Het Teaterkafee is niet meer. Jarenlang was dat de naam van de horecazaak in De Spil. Maar toen Astrid D’Hoogh en Johan Ameele er eerder dit jaar na 15 jaar afzwaaiden als uitbaters, en Jonathan Van Collie uitverkoren werd als hun opvolger, werd meteen ook duidelijk gemaakt dat het Theaterkafee een nieuwe naam zou krijgen. Met nog exact twee weken voor de heropening op de teller werd die nieuwe naam dinsdag bekendgemaakt.
Geschreven door
Mandelnieuws/ Charlotte Degezelle